Flammet Skælrørhat

Flammet Skælrørhat

Leccinum variicolor

  • Kategori:

  • Rørhatfamilien

  • Status:

  • Spiselig
  • Spiselig

  • Sted:

  • Birk
  • Birk


Gode Kendetegn hos Flammet Skælrørhat

Juli-oktober – Under birk – Hat 5-12 cm

Gråsort hat, gule pletter og skællet stok

Om Svampen

Flammet Skælrørhat findes hist og her i Danmark og er spiselig. Det er dog ikke en af de bedste spisesvampe.

Svampen hed tidligere Flammet Birke-Rørhat, men har nu skiftet navn. Det kan derfor være lidt forvirrende i svampebøger af ældre karakter. Det er dog samme svamp.

På engelsk kaldes svampen for Mottled Bolete.

Svampens Struktur

Hatten bliver op til 12 cm bred og er broget. Den er gråsort i farven og har tydelige pletter. Den er tør i tørt vejr, men bliver slimet i fugtigt vejr. Rørene er hvide og fine. De får lyserøde nuancer ved berøring og bliver senere mere rustfarvet. Stokken kan blive op til 18 cm høj og bliver tykkere mod basis. Den er hvid, men er dækket af grålige skæl. Kødet er hvidt, men bliver rosa ved gennemskæring. Ved basis får kødet en mere grønlig farve.

Lugt og Smag

Flammet Skælrørhat har ingen udpræget lugt eller smag.

Voksested og sæson

Svampen vokser typisk i birkemoser. Den er mest hyppig i september, men findes også i august og oktober.

Forvekslinger

Flammet Skælrørhat kan forveksles med andre svampe, der vokser under birk. Orange Skælrørhat har en meget mere orange hat og bliver blågrøn ved tryk omkring basis. Brun Skælrørhat kan også variere i hatfarven, men har typisk en lysere brun. Den bliver desuden ikke grønlig ved basis. Flammet Skælrørhat kendes bedst fra andre på de meget karakteristiske farver ved gennemskæring, som ikke findes hos andre svampe. Desuden er den mørke hat heller ikke at finde hos andre svampe under birk.

Flere billeder
Flammet Skælrørhat kendetegn Flammet Skælrørhat hat
shroomi app

Seneste opskrifter med Flammet Skælrørhat

Seneste opskrifter med alle svampe