Foranderlig Stilkporesvamp

Foranderlig Stilkporesvamp

Polyporus leptocephalus

  • Kategori:

  • Stilkporesvampfamilien

  • Status:

  • Uspiselig
  • Uspiselig

  • Sted:

  • Løvskov
  • Løvskov

  • Forvekslinger

  • Forvekslinger
Poresvampe

Gode Kendetegn hos Foranderlig Stilkporesvamp

Hele året – Løvskov  – Hat 5-20 cm

Poresvamp med stok og hat

Om Svampen

Foranderlig Stilkporesvamp er almindelig i Danmark og er uspiselig. Den er meget sej og hård. Der er generelt meget få gode spisesvampe blandt poresvampe i Danmark. Denne svamp er til gengæld speciel sammenlignet med andre poresvampe, da den har en stok. Dette ses ikke hos mange andre og man kan blive lidt overrasket, når man ser porerne på undersiden.

På engelsk kendes svampen under navnet Blackfoot Polypore. Ellers kendes den typisk på sit navn på latin – polyporus leptocephalus.

Svampens Struktur

Hatten bliver op til 20 cm bred og har en brun til brunlig farve. Den er dog tit en del mindre. Den er småskællet, men kan dog ofte føles glat. Generelt er svampen sej og hård.

Undersiden er hatten er hvid til cremefarvet. Porerne er desuden nedløbende af stokken.

Stokken bliver ikke særlig stor, men vil altid kunne ses. Den har en meget mørkebrun farve, som tenderer til sort. Stokkens farve er et godt kendetegn.

Lugt og Smag hos Foranderlig Stilkporesvamp

Svampen har ingen udpræget lugt eller smag.

Voksested og sæson

Svampen findes i løvskov, hvor den vokser sammen med bøg og pil. Den findes rigtig tit på stubbe. Den er almindelig i hele landet, så den kan findes i de fleste skovområder.

Du kan finde svampen hele året, men den er mest almindelig i sensommeren og efteråret. Den vokser oftest i august og september.

Forvekslinger hos Foranderlig Stilkporesvamp

Der er ikke mange forvekslinger på grund af svampens gode kendetegn. Specielt dens stok og hatskæl sammen med den brune farve på hatten ses ikke hos mange andre poresvampe.

Den kan forveksles med Kastanjebrun Stilkporesvamp og Sortfodet Stilkporesvamp. De har dog mørkere hat og ikke ligeså mørk stok.

Billeder er frigivet under CC3.0:

Billede 1 –  Alden Dirks

Billede 2 –  Penny Firth

Flere billeder
Foranderlig Stilkporesvamp porer
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe