Sodrørhat | Shroomi
sodrørhat

Sodrørhat

Porphyrellus porphyrosporus

  • Kategori:

  • Koglerørhatfamilien

  • Status:

  • Uspiselig
  • Uspiselig

  • Sted:

  • Løvskov
  • Løvskov

  • Forvekslinger

  • Forvekslinger
Rørhatte

Gode kendetegn hos Sodrørhat

Juli-oktober – Løvskov under bøg– Hat 5-15 cm

Stor rørhat med blågrønt kød ved berøring

Om svampen

Sodrørhat er sjælden i Danmark og bliver betragtet som uspiselig. Der har været enkelte kilder, der beskriver den som spiselig. Det kan dog ikke anbefales at samle den som spisesvamp.

Svampens struktur

Svampen har en mørkebrun hat med en klart blegere hatrand. Den starter som konveks, men bliver senere mere flad hos ældre eksemplarer. Den kan få en meget uregelmæssig hatrand. Den bliver op til 15 bred. Når man skærer eller rør ved svampen vil den ofte få en blågrøn farve i kødet, som er et rigtig godt kendetegn.

Stokken bliver op til 3 cm bred og 15 cm høj. Den har en mørkebrun til tobaksbrun farve og kan minde om fløjl, når man rør ved unge eksemplarer. Ældre svampe bliver mere glatte på stokken.

Sporeafkast er lilla/brunt og udgør en andet meget karateristisk del af svampen.

Lugt og smag

Svampen har ingen udpræget lugt eller smag.

Vækst

Svampen findes ofte under bøg i Danmark, hvor næsten alle danske fund er rapporteret under denne. Den er relativt sjælden, hvilket rapporteringen ligeledes fortæller, hvor der i de seneste 7 år kun er rapporteret lige over 70 eksemplarer. Den kan findes fra sensommeren og vokser helt indtil oktober og en sjælden gang november. Der er flest eksemplarer i september og oktober.

Den kan findes i mange andre europæiske lande, men den forekommer ikke almindeligt i nogen af dem. Det er derfor typisk sjældent at man møder den. Den er mest hyppig i de nordiske lande.

Forvekslinger

Sodrørhat kan ligne enkelte andre rørhatte i Danmark. Af disse kan Peberrørhat og Filtet Rørhat nævnes, som dog har andre centrale kendetegn.

Læs mere om Sodrørhat:

https://en.wikipedia.org/wiki/Porphyrellus_porphyrosporus

Credit for billeder frigivet under CC BY 3.

Billede 1: H. Crisp

Billede 2: Alan Rockefeller

Billede 3: Andreas Kunze

Flere billeder
svampemad app

Seneste opskrifter