Cuphophyllus virgineus
Kategori:
Hygrophoraceae
Status:
Spiselig
Sted:
Græs
Gode kendetegn
Juli – november – Marker – Hat 2-7 cm
Helt hvid og lille
Om svampen
Snehvid Vokshat er almindelig i Danmark og den bliver de fleste steder angivet som spiselig. Nogle kilder fortæller endda, at det er en god spisesvamp. Det anbefales dog ikke at samle den som spisesvamp, da den har meget giftige forvekslinger.
Svampens struktur
Hatten bliver op til 6 cm i diameter og er hvid. Den får ofte en meget svag antydning af gul farve. Den starter som konveks, men flader senere ud. Hatmidten kan have en lille forhøjning. Den er fedtet i fugtigt vejr.
Lamellerne er tykke, meget fjerne og let nedløbende.
Lugt og smag
Snehvid Vokshat har ingen udpræget lugt og smagen beskrives som svagt ubehagelig, selvom den er angivet som spiselig de fleste steder.
Vækst
Svampen findes i græs og kan derfor ofte findes i marker og haver. Den kan dog findes i skoven. Den vokser gerne i syrlig jord og kan findes helt frem til nattefrosten rammer.
Forvekslinger
Snehvid Vokshat kan ligne Eng-Vokshat og Elfenbens-Sneglehat. Elfenbens-Sneglehat har dog meget mere slim på hatten og en meget ubehagelig lugt.
Eng-Vokshat bliver ikke fedtet i fugtigt vejr og vil derfor fremstå mere tør på hatten. Den er desuden generelt større, hvilket gør, at det kun er de små eksemplarer, som kan forveksles med Snehvid Vokshat.