Pindsvinestøvbold | Shroomi
pindsvinestøvbold

Pindsvinestøvbold

Lycoperdon echinatum

  • Kategori:

  • Champignonfamilien

  • Status:

  • Uspiselig
  • Uspiselig

  • Sted:

  • Løvskov
  • Løvskov

  • Sted:

  • Nåleskov
  • Nåleskov

  • Forvekslinger

  • Forvekslinger
Støvbolde

Gode kendetegn hos Pindsvinestøvbold

August-oktober – Løv- og nåleskov – Frugtlegeme 2-4 cm

Lille støvbold med pigge

Om svampen

Svampen er relativt sjælden i Danmark og bliver betragtet som uspiselig. Enkelte kilder beskriver den som spiselig, men ingen som en god spisesvamp. De mange pigge gør den desuden ikke særlig god til madlavningen. Det anbefales derfor ikke at samle den som spisesvamp, men blot betragte den flotte svamp. Den gør sig utrolig godt på billeder og er en af de mere mærkværdige i Danmark. Hvis man gerne vil indsamle den til spisning skal man kun samle unge eksemplarer, som er helt hvide udenpå og hele vejen igennem svampen. Spiser man ældre svampe, hvor sporemassen er blevet mørk kan man risikere maveonde.

Svampens struktur

Frugtlegemet bliver op til 4 cm bredt og 4 cm højt. Det er derfor ikke en særlig stor svamp. Den har en lille stok, som fæstner den til værten, men denne kan ikke altid ses. Hele frugtlegemet er dækket af pigge, hvor størrelsen afhænger af alderen på svampen. Ældre svampe har længere pigge og mørke farver. Unge eksemplarer har kortere pigge og en mere hvidlig farve.

Lugt og smag

Svampen har ingen udpræget lugt eller smag.

Vækst

Svampen kan findes flere steder, men ofte på bøg. Den kan vokse både enligt eller sammen med andre svampe. Selvom den optræder mest i svampenes højsæson kan man finde den fra sen forår til efterår. De unge svampe er lettere at se, da deres hvide farve adskiller dem fra de omkringliggende blade og grene. De er meget udbredt i hele verden og kan findes på flere kontinenter ud over Europa.

Forvekslinger

Der er en række svampe i udlandet, som kan forveksles med Pindsvinestøvbold. Mange af disse vokser dog ikke i Danmark. Hvis du finder en støvbold med meget store pigge vil det typisk være denne. Du kan se alle de andre støvbolde her:

Støvbolde

Læs mere om Pindsvinestøvbold:

Lycoperdon_echinatum

Credit for billeder frigivet under CC BY 3.

Billede 1: Dan Molter

Billede 2: H. Krisp

Billede 3: Ron Pastorino

Flere billeder
pindsvinestøvbold flere
svampemad app

Seneste opskrifter