Kugleknoldet Fluesvamp

Kugleknoldet Fluesvamp

Amanita citrina

  • Kategori:

  • Fluesvampfamilien

  • Status:

  • Spiselig
  • Spiselig

  • Sted:

  • Løvskov
  • Løvskov

  • Sted:

  • Nåleskov
  • Nåleskov


Gode Kendetegn hos Kugleknoldet Fluesvamp

Juli-oktober – Ældre løvskove og nåleskove  – Hat 4-10 cm

Lugt af rå kartoffel og brunlige svøbrester

Om Svampen

Kugleknoldet Fluesvamp er meget almindelig i Danmark og er spiselig, men værdiløs. Den bør derfor ikke samles på grund af forvekslingsfaren med Snehvid Fluesvamp. Fluesvampe er dog altid rigtig flotte og du kan sagtens tage et billede og lære mere om svampen, når du kommer hjem fra svampejagt.

På engelsk har kendes svampen under navnene False Death Cap, Citron Amanita eller navnet på latin – amanita citrina. Den har fået sit navn på grund af forvekslingsmuligheden med de giftigste svampe – Snehvid Fluesvamp og Grøn Fluesvamp.

Svampens Struktur

Hatten bliver op til 10 cm bred og er typisk bleggul med grågule skæl. Den kan dog være helt hvid med brune skæl. Stokken har samme farve som hatten og bliver op til 12 cm høj. Der er en tydelig knold ved basis. Kødet er hvidt.

Lugt og Smag

Kugleknoldet Fluesvamp har en meget karakteristisk lugt af rå kartoffel. Andre beskriver den mere som en duft af radise. Smagen er mild.

Voksested og sæson

Den findes både i løvskov og nåleskov på både god og mager bund. Som regel findes den dog kun i ældre skove. Det er den mest almindelige fluesvamp i Danmark

Forvekslinger

Den kan forveksles med de to farligste giftsvampe i Danmark, nemlig Grøn Fluesvamp og Snehvid Fluesvamp, hvilket gør man ikke bør samle den. Man kan kende den fra Grøn Fluesvamp på at der ofte sidder skæl på hatten og den har en lysere farve. Den kan kendes fra Snehvid Fluesvamp på den kraftige lugt af rå kartoffel samt hattens fladere form og manglen på de kraftige svøbrester. Selv med disse forskelligheder kan det være vanskeligt at skelne dem fra hinanden, hvilket igen understreger man under alle omstændigheder ikke bør spise den.

Flere billeder
Kugleknoldet Fluesvamp Kugleknoldet Fluesvamp3
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe