krystal-støvbold

Krystal-Støvbold

Lycoperdon perlatum

  • Kategori:

  • Champignonfamilien

  • Status:

  • Spiselig
  • Spiselig

  • Sted:

  • Løvskov
  • Løvskov

  • Sted:

  • Nåleskov
  • Nåleskov

  • Forvekslinger

  • Forvekslinger

Gode Kendetegn hos Krystal-Støvbold

August-oktober – Løv- og nåleskov – Frugtlegeme 4-8 cm

Pæreformet og besat af krystalskæl

Om Svampen

Krystal-Støvbold er almindelig i Danmark og er spiselig så længe den er helt hvid indeni. Den har dog ikke en udpræget god smag. Man kan med fordel blande den med andre spisesvampe. Dette er en af svampene, som du ofte vil finde, hvis du går flere ture i skoven. Du kan desuden ofte finde gamle eksemplarer i små grupper. Disse bliver siddende i lang tid.

Svampens Struktur

Krystal-Støvbold er en mellemstor støvbold, som bliver op til 8 cm høj og 4 cm bred. Den er hvidlig med en top dækket af små skæl/pigge. Disse skæl kan let gnides af og under disse ses et netlignende mønster. Når den modner bliver den brun og efterlader et hul i toppen, hvor sporerne udsendes. Hvis man trykker på svampen i dette stadie kan man se sporerne komme ud af toppen.

Lugt og Smag

Krystal-Støvbold har ingen særlig lugt eller smag.

Vækst

Svampen kan både vokse alene og spredt eller sammen i mindre grupper. Den vokser i både løvskov og nåleskov, men findes også i nærheden af veje eller byer. Den er sjælden på råddent træ.

Forvekslinger

Den kan let forveksles med de andre støvbolde. Generelt er de alle spiselige så længe de er helt hvide indeni. Den eneste giftige forveksling er bruskboldene, som den ikke må forveksles med. Denne har dog en mørk midte, som gør dem lette at skelne ved en gennemskæring.

Her viser vi en af de mulige forvekslinger hos støvboldene. Billedet herunder viser Pære-Støvbold til venstre og Krystal-Støvbold til højre. Som du kan se på billedet kan der være forskel i farven på de to svampe. De kan dog variere i farven afhængig af alder på svampen. Krystal-Støvbold har dog sit gode kendetegn i form af små pigge på oversiden. Disse har Pære-Støvbold ikke. Begge svampe kan spises, hvis de er helt hvide indeni. Ellers skal de ikke bruges i madlavningen. Husk at lære bruskboldene at kende, da de kan ligne og er svagt giftige.

pære-støvbold krystal-støvbold forveksling

Flere billeder
Krystal Støvbold2 Krystal Støvbold3
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe