Kridthat

Kridthat

Pleurocybella porrigens

  • Kategori:

  • Fjerkøllefamilien

  • Status:

  • Giftig
  • Giftig

  • Sted:

  • Nåleskov
  • Nåleskov


Gode Kendetegn hos Kridthat

August-november – Nåleskov  – Hat 2-10 cm

Helt hvid og tyndkødet lamelsvamp

Om Svampen

Kridthat er relativt sjælden i Danmark og er giftig. Den er de sidste år blevet kædet sammen med en række forgiftningstilfælde og bør derfor under ingen omstændigheder spises. Dette er også selvom ældre litteratur måske ikke beskriver den som giftig. Du kan derimod nøjes med at beundre den flotte hvid farve hos svampen.

På engelsk kaldes svampen for Angel Wing. Dette er en reference til dens flotte hvide farve. Ellers kendes den på sit navn på latin – Pleurocybella porrigens.

Svampens Struktur

Svampen kendes bedst på den kridhvide farve. Den kan nogle gange blive en smule gullig med alderen. Den er tyndkødet. Lamellerne er hvide ligesom oversiden af svampen. Formen på svampen beskrives som tungeformet eller kræmmerhusformet.

Lugt og Smag hos Kridthat

Svampen har en mild lugt og smag. Du skal dog være forsigtig med at smage på svampen.

Voksested og sæson

Svampen gror på nedbrudt nåletræ i grupper. Den er ikke særlig udbredt i Danmark og findes primært i den vestlige del af Jylland.

Sæsonen starter i august og slutter i november. Der er registreret flest fund i september og oktober.

Forvekslinger hos Kridthat

Svampen kan forveksles med en række andre svampe. Kridthat har dog nogle gode kendetegn, som kan adskille den fra de andre svampe. Hvis du går efter spisesvampe skal du være opmærksom på forvekslingsmuligheden med Sommer-Østershat og Almindelig Østershat. Ingen af disse to svampe er dog kridhvide ligesom Kridthat. Sommer-Østershat kan dog godt være hvidlig. Den vokser dog på dødt løvtræ.

Nogle andre forvekslingsmuligheder inkluderer savbladhatte og filthatte.

Credit for billeder frigivet under CC:

Billede 1 – Jan Eckstein

Billede 2 – walt sturgeon

Billede 3 – Jerzy Opioła

Flere billeder
Kridthat lameller Kridthat svamp
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe