Gylden Kantarel | Shroomi
gylden kantarel

Gylden Kantarel

Craterellus lutescens

  • Kategori:

  • Kantarelfamilien

  • Status:

  • Spiselig
  • Spiselig

  • Sted:

  • Nåleskov
  • Nåleskov


Gode kendetegn hos Gylden Kantarel

Juli-november – Nåleskov – Hat 2-5 cm

Lille tragformet kantarel med gyldne farver

Om svampen

Gylden Kantarel er en lille spiselig kantarel, som ikke findes særlig ofte i Danmark. Den er generelt ikke kendt som en særlig god spisesvamp, da den sjældent findes. Hvis du finder svampen, bør du registrere dit fund, da det kan være med til at hjælpe kortlægningen over artens udbredelse i Danmark.

Svampens struktur

Hatten bliver op til 5 cm bred og har en gulbrun farve. Den kan variere i farven, men er relativt konsistent.

Stokken har en lysere farve end hatten og er hul.

Lugt og smag

Svampen har ingen udpræget lugt eller smag.

Vækst

Svampen vokser primært i nåleskov, men kan findes i løvskov. Du vil dog ikke finde den særlig ofte i Danmark. Den vokser gerne på fugtig og kalkholdig jord. Når den findes, er det ofte i knipper, som kan være relativt store.

Forvekslinger

Gylden Kantarel ligner i høj grad Tragt-Kantarel, men er generelt lysere i farverne. Den er desuden meget mere sjælden. Der er altså større sandsynlighed for at finde den mere almindelige Tragt-Kantarel. Skulle du alligevel finde svampen bør de enkelte kendetegn kunne skille dem ad. Herunder kan du se et billede af de to svampe, som ligner hinanden. Til venstre kan du se Tragt-Kantarel og til højre den mere sjældne Gylden Kantarel. På billedet kan du se en lille forskel i farverne og i svampens struktur.

Læs mere om Gylden Kantarel:

Craterellus_lutescens

Credit for billeder frigivet under CC BY 3.

Billede 1: Jerzy Opioła

Billede 2: Jerzy Opioła

Billede 3: Jerzy Opioła

 

Flere billeder
gylden kantarel ribber gylden kantarel hat
svampemad app

Seneste opskrifter