Violet-Amethysthat

Violet Ametysthat

Laccaria amethystina

  • Kategori:

  • Hydnangiaceae

  • Status:

  • Spiselig
  • Spiselig

  • Sted:

  • Løvskov
  • Løvskov

  • Sted:

  • Nåleskov
  • Nåleskov

  • Forvekslinger

  • Forvekslinger

Gode kendetegn hos Violet Ametysthat

Juni-november – Løvskov og nåleskov – Hat 1-6 cm

Violet farve og tykke lameller.

Om svampen

Violet Ametysthat er almindelig i Danmark og en udmærket spisesvamp, men det anbefales at blande den med andre svampe. Den er dog ikke særlig stor og bliver generelt ikke anset som en god spisesvamp. Mange lader den stå i skoven til fordel for de mere eftertragtede svampe. Den er desuden kædet sammen med at kunne opsamle større mængder arsen i nogle tilfælde. Dette vil potentielt set gøre den mindre giftig.

Svampens struktur

Hatten er 1-6 cm i diameter og er hvælvet, men bliver udbredt hos ældre eksemplarer. Den er ofte uregelmæssigt bugtet. Den er violet i farven, som dog forsvinder lidt i tørt vejr.

Lamellerne er tykke og fjerne. Violette, men senere hvidlige på grund af sporerne.

Stokken er 0,6-7 cm høj og har samme farve som hatten. Den er massiv og fint trævlet.

Lugt og smag

Svampen er uden karakteristisk smag eller lugt. Det er tyndt og har violette aner.

Vækst

Violet Ametysthat er en meget almindelige svamp i Danmark og findes ofte blandt andre af samme art.

Forvekslinger

Kan forveksles med Skær Huesvamp, der har samme violette farve på hatten. Forskellen ligger i, at Violet Ametysthat har tykkere lameller og er foruden en kraftig lugt.

Herunder kan du se et billede, som sammenligner Violet Ametysthat til venstre og Skær Huesvamp til højre. Farverne ligner meget hinanden og det kan være svært at se forskel på lamellerne. Der er dog typisk ikke mange svampe i skoven med den violette farve, hvilket betyder, at denne forvekslingsmulighed er den hyppigste. Det bedste træk at adskille dem med er den kraftige lugt af ræddike hos Skær Huesvamp.

violet-ametysthat skær huesvamp forveksling

Flere billeder
Violet Amethysthat Violet Amethysthat
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe