Nogle af de bedste spisesvampe
Se svampene
Hent Shroomi - Over 200 svampe
Hent den nye Shroomi app og få mere end 200 svampe. Fås både til iPhone og Android.
Endelig er den nye app SvampeMad blevet tilgængelig, så du få opskrifter med svampe på din telefon. Med SvampeMad får du op mod 100 opskrifter med forskellige svampe, så du kan lade dig inspirere i dit køkken. Der bliver altid tilføjet nye svampe og opskrifter, så du kan altid finde ny inspiration til tilberedning af svampene.
App’en er både tilgængelig til iPhone og Android telefoner. Du kan hente den til din telefon herunder:
Der er allerede mange forskellige svampe i app’en. Herunder kan du se et udsnit af svampene, som du kan finde opskrifter med. Der er på nuværende tidspunkt flest svampe med de allermest kendte spisesvampe såsom Kantarel og Karl Johan, men du kan også sagtens finde opskrifter til dine champignon svampe fra supermarkedet.
Her får du en liste over nogle af de spændende opskrifter, som du kan finde i app’en. SvampeMad fokuserer ikke kun på de kendte retter, men det forsøges at lave flere forskellige spændende opskrifter. Du kan desuden let navigere mellem de forskellige kategorier såsom snacks, forret, hovedret, salater og lignende.
SvampeMad er lavet af mig, Kristoffer Andreasen. Jeg har samlet svampe i over 10 år og har spist en række af de forskellige danske spisesvampe. Jeg har selv lavet Shroomi, hvor jeg har skrevet om mere end 200 svampe i Danmark. Udover Shroomi har jeg sammen med en partner lavet SvampeGuide, som er en app med mange af de danske svampe.
For ca. et lille år siden ledte jeg efter et sted, hvor man kunne finde en samling af svampeopskrifter. Det havde jeg svært ved at finde, hvilket gav mig ideen til SvampeMad. Min tanke har været, at man let skal kunne få inspiration til opskrifter, når man har fundet en af de danske spisesvampe.
I første omgang har jeg fokuseret på de mere kendte spisesvampe såsom kantareller og Karl Johan. Der er dog planer om at inkludere mange flere svampe og mange flere opskrifter, så alle kan få glæde af min app. Du må også meget gerne sende mig dine gode opskrifter, hvis du har en god en. Det kan både være med champignon eller andre af spisesvampene i Danmark.
Husk altid at være varsom med at samle spisesvampe og brug tiden på at lære dem at kende. Når man lige bruger lidt tid på at sætte sig ind i tingene kan man få meget glæde af svampejagt som hobby. Jeg nyder selv altid svampeturene i løbet af sæsonen. God svampejagt!
Nogle af de bedste spisesvampe
Se svampene
En god start for begyndere
Se svampene
