Craterellus melanoxeros
Kategori:
Kantarelfamilien
Status:
Spiselig
Sted:
Løvskov
Gode kendetegn hos Sværtende Kantarel
Juli-oktober – Under bøg – Hat 2-5 cm
Sværtende i hele svampen og sjælden
Sværtende Kantarel er en af de mindre kendte kantareller i Danmark. Den er meget sjælden og har tidligere været betragtet som en Tragt-Kantarel på grund af ligheder med denne. Hvis du finder denne bør du ikke plukke den på grund af dens status. Du bør registrere dit fund og dermed øge informationen omkring dens bestand i Danmark. Det kan dog være svært at vide, hvis man kun er bekendt med Tragt-Kantarel.
Svampen minder i store dele om en Tragt-Kantarel, men har andre farver. Hatten har en grålig eller hvidlig farve. Hatranden er uregelmæssig og ribberne har nogenlunde samme farve som hatten.
Svampen har ingen udpræget lugt eller smag.
Svampen vokser i løvskov og de eneste fund i Danmark er registreret sammen med bøg. Sæsonen er typisk i efteråret ligesom de fleste andre svampe.
Alle registreringer af svampen i Danmark er sket enkeltvis rundt omkring i landet. Der er derfor ikke nogle steder, hvor du har større mulighed for at finde svampen.
Svampen har ikke nogle åbenlyse forvekslinger. Andre kantareller har tydeligere kendetegn, som bør kunne adskille dem. Der er en enkelt lignende svamp, men denne vokser ikke i Danmark. Den findes typisk mere sydligt i Europa.
https://de.wikipedia.org/wiki/Schw%C3%A4rzende_Kraterelle
Credit for billeder frigivet under CC BY 3.
Billede 1: Ak ccm
Billede 2: GLJIVARSKO DRUSTVO