Gul Bævresvamp

Gul Bævresvamp

Tremella mesenterica

  • Kategori:

  • Bævresvampfamilien

  • Status:

  • Uspiselig
  • Uspiselig

  • Forvekslinger

  • Forvekslinger
Bævresvampe

Gode kendetegn hos Gul Bævresvamp

September-marts – Døde træer – Frugtlegeme 2,5-5 cm

Kraftig gul farve og uregelmæssige folder.

Om svampen

Gul Bævresvamp er en almindelig svamp i Danmark, der af nogle regnes for spiselig, men af de fleste anses for uspiselig. Alene størrelsen på svampen gør den sådan set uinteressant som spisesvamp. Den beskrives desuden som kedelig og uden smag. Nogle kilder beskriver, at man i Kina bruger svampen i supper og til naturmedicin.

Svampens struktur

Frugtlegemet er op til 5,5 cm stort og har en kraftig gul farve. Den er karakteriseret ved en række uregelmæssige folder. Den er geleagtig, men kan virke sej i vådt vejr og hård i meget tørt vejr. Smagen er i retningen af vådt mel.

Lugt og smag

Gul Bævresvamp har ingen udpræget lugt eller smag.

Vækst

Vokser på døde træer og findes mest i vådt vejr. I tørt vejr er svampen ofte tørret ind og har en mere brun farve. Den vokser både i Europa og flere andre steder i verden.

Forvekslinger

På grund af svampens karakteristiske struktur, folder og farve er der ikke nogle umiddelbare forvekslinger.

Den er en del af Bævresvampfamilien, som ikke er en stor familie. Du kan se svampene her: Bævresvampfamilien.

Læs mere om Gul Bævresvamp:

Tremella_mesenterica

Flere billeder
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe