Eng-Vokshat

Eng-Vokshat

Hygrocybe pratensis

  • Kategori:

  • Hygrophoraceae

  • Status:

  • Spiselig
  • Spiselig

  • Sted:

  • Græs
  • Græs


Gode Kendetegn hos Eng-Vokshat

September-november – Græs og marker – Hat 3-7 cm

Læderfarver med nedløbende fjerne lameller

Om Svampen

Eng-Vokshat er almindelig i Danmark og er spiselig. Det er en rigtig god spisesvamp, som generelt er let at bestemme. Den er dog kommet på listen over truede svampearter i Europa, da den øgede mængde landbrug truer den. Ved første øjekast ligner den ikke altid en vokshat, hvilket til tider kan gøre bestemmelsen en smule mere vanskelig.

Svampens Struktur

Eng-Vokshat er en af de største vokshatte og hatten bliver op til 7 cm bred. Den kan variere i farve fra bleggul til en mere pink/rød. Den er tør og glat i tørt vejr. Lamellerne er tykke, fjerne og nedløbende. De har hattens farver om end lidt blegere, men de kommer tættere på hatfarverne med alderen. Stokken bliver op til 5 cm høj og 1 cm tyk. Den er fast. Kødet er bleggult.

Sporekast er hvidt.

Lugt og Smag

Svampen har ingen udpræget lugt og en mild smag.

Vækst

Svampen vokser på græsland og eventuelt i åbninger i skoven. Den er mest hyppig i oktober, men findes ligeledes i september og november.

Forvekslinger

Eng-Vokshat har ikke nogle umiddelbare forvekslinger, men kan i sjældne tilfælde ligne Rosenrød Vokshat eller kantarel. Rosenrød Vokshat har dog en spids hat og splittes når den breder sig ud. Kantareller vokser i skove og ikke på åbent land som Eng-Vokshat.

Læs mere om Eng-Vokshat:

https://en.wikipedia.org/wiki/Hygrocybe_pratensis

Credit for billeder frigivet under CC BY 3.

Billede 1: Andreas Kunze

Billede 2: Strobilomyces

Flere billeder
Eng-Vokshat2 Eng-Vokshat
shroomi app

Seneste opskrifter med alle svampe